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Articles de presse sur l'alpage du StossAlpwirtschaft mit ZukunftAuf der Alp Stoss wird neu auch Bio-Alpkäse fabriziert (Freiburger Nachrichten vom 19. Juli 2004) Tabula von August 2003 Alpkäse als Functional Food? (Article en format PDF) Freiburger Nachrichten vom 3. Mai 2003 Sechster Innovationspreis der Landwirtschaft: Dritter Platz für den Stoss Communiqué de presse concernant le 6e prix de l'innovation agricole Bester Alpkäse des Jahres 2002 Die Oscarverleihung fand im Rahmen der Expo-Agricole in Murten statt. Freiburger Nachrichten vom 19. August 2002 Eine vielseitige und innovative Alp Die Alp Stoss setzt auf die Karte «Sanfter Tourismus» |
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 Désalpe le 26 septembre arrivée à Planfayon vers 12h, vente de fromage au Hotel Hirschen de 11h à 14h, Openair   L’alpage du Stoss remplit les conditions nécessaires à la production du Berner Alpkäse et du Berner Hobelkäse, sous le label appellation d’origine contrôlée. Zertifikat (0.7 MB)  La cabane d'alpage du Stoss |
 Alp Stoss | Moritz Boschung | 1716 Plaffeien | 079 408 94 25 |
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