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Désalpe le 26 septembre arrivée à Planfayon vers 12h, vente de fromage au Hotel Hirschen de 11h à 14h, Openair L’alpage du Stoss remplit les conditions nécessaires à la production du Berner Alpkäse et du Berner Hobelkäse, sous le label appellation d’origine contrôlée. Zertifikat (0.7 MB) ![]() La cabane d'alpage du Stoss |