Alp Stoss - Ättenberg - Lac Noir (Fribourg)
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Renseignements complémentaires au 079 408 94 25 ou info@stoss.ch

Dates

Sa. 29.05.2010

Ouverture de saison
"Chäspfanne"
"Fitness-Fondue"

Ve. 04.06.2010Montée à l'alpage
Production de fromage jusqu'à la fin du Septembre
Di. 20.06.2010
Déjeuner d'alpage
Sa. 10.07.2010
Grillade avec spécialités siciliennes
Di. 25.07.2010
Déjeuner d'alpage
Di. 01.08.2010
Brunch du 1er Août
Sa. 07.08.2010
Dégustation de fromage et de vin
Ma. 27.08.2010
"Menu pleine lune"
Di. 29.08.2010
Déjeuner d'alpage
Sa. 25.09.2010
Désalpe

Dégustation de fromage et de vin sur demande
Déjeuner d'alpage (au moins 10 personnes) sur réservation
Actuell

Désalpe le
26 septembre

arrivée à Planfayon vers 12h, vente de fromage au Hotel Hirschen de 11h à 14h, Openair



Berner Alpkäse
L’alpage du Stoss remplit les conditions nécessaires à la production du Berner Alpkäse et du Berner Hobelkäse, sous le label appellation d’origine contrôlée.
Zertifikat (0.7 MB)



production de fromage
production de fromage

Cellier à fromage
Cellier à fromage
 


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